Bienvenue à Lisbonne - Sylvie Da Silva
9 out of 10 based on 300 ratings. 200 user reviews.

Bienvenue à Lisbonne

By Sylvie Da Silva

  • Release Date: 2016-04-13
  • Genre: Cuisine régionale et du monde

Description

Plus de 60 recettes d'une cuisine, entre mer et terre, savoureuse, accessible et terriblement attachante !

Partez en expédition culinaire avec Sylvie Da Silva dans cette ville à l’esprit bohème où riment douceur de vivre, authenticité et générosité. Là-bas, la cuisine est reine et toutes les occasions sont bonnes pour se réunir autour d’un bon repas. Découvrez sa cuisine de comptoir en picorant des chaussons aux crevettes dans le quartier de la Baixa. Attablez-vous autour d’un sauté de veau à la lisboète dans la pénombre d’une taverne. Discutez du prochain match du Benfica en dégustant une cassolette de coques. Apprenez à cuisiner la reine Morue sous toutes ses formes et finissez en douceur par un pastel de nata accompagné d’un bon café…